コラム 私が和菓子職人になったわけ 和菓子いち月店主岩城和夫さん 東京から電車で約30分JR下総中山駅南口か ら少し歩いたところに あるが控えめで、注意していなければ気づかずに通り過ぎてしまうかもしれない、和菓子「いち月」。 その主人、岩城和夫さん(56)を訪ね... 2019.11.13 コラム